Giuncata je měkký sýr s jemnou mléčnou chutí a s mnohostranným využitím v kuchyni

Hodnocení

Mnoho lidí má pocit, že salát na oběd nemůže zasytit. Hehe, je důležitý, co do něj přidáte. Tučný avokádo, dobrej olivák, pekanový ořechy a čerstvej sýr jsou super zdroj zdravých tuků a věřte mi, že si pochutnáte. Teď v létě super varianta na rychlý oběd.

TweetUložitSdílet
Příprava8 minutJíst můžete za10 minut

Nejdřív si nachystám všechny suroviny


 100 g sýru Giuncata s rukoloukoupíte např. v prodejnách La Formaggeria
 40 g italského listového salátunapř. Salát Oriental Mix (L'ORTO DEGLI ANGELI z Penny)
 1 avokádo
 hrst pekanových ořechů
 olivový olej s citronemkupujeme od Chuť Sicílie a do salátu je luxusní!
 sůl
 pepř

Pomocníci, které v receptu používám

  • skleněná mísa, ve které smíchám salát
  • elektrický sekáček, kterých rozdrtím ořechy

Jdeme na to?

1

Do mísy jednoduše nasypu salát, který štědře zakápnu olivovým olejem s příchutí citronu (pokud takový doma nemáte, použijte běžný olivák a holt trošku zakápněte citronem).

2

Osolím a opepřím podle chuti.

3

Nakrájím avokádo na plátky a přidám do sálátu.

4

Hrst pekanových ořechů 2-3x krátce "prohodím" v sekáčku a přisypu do salátu. Všechno společně promíchám, aby se olej dostal na každej kousek salátu.

5

Nakonec si nakrájím sýr na malé kostičky a přidám k salátu. Lehce promíchám, ne nijak drasticky. Sýr je poměrně drobivý a byla by škoda ho takhle rozlámat. Když vám v sekáčku zbude trocha pekanových ořechů, dozdobte si salát, ať se vám na to hezky kouká.

Nechte si chutnat. 😜

Katka .

Kategorie, KuchyněMetoda vaření

 

Suroviny

 100 g sýru Giuncata s rukoloukoupíte např. v prodejnách La Formaggeria
 40 g italského listového salátunapř. Salát Oriental Mix (L'ORTO DEGLI ANGELI z Penny)
 1 avokádo
 hrst pekanových ořechů
 olivový olej s citronemkupujeme od Chuť Sicílie a do salátu je luxusní!
 sůl
 pepř

Postup

1

Do mísy jednoduše nasypu salát, který štědře zakápnu olivovým olejem s příchutí citronu (pokud takový doma nemáte, použijte běžný olivák a holt trošku zakápněte citronem).

2

Osolím a opepřím podle chuti.

3

Nakrájím avokádo na plátky a přidám do sálátu.

4

Hrst pekanových ořechů 2-3x krátce "prohodím" v sekáčku a přisypu do salátu. Všechno společně promíchám, aby se olej dostal na každej kousek salátu.

5

Nakonec si nakrájím sýr na malé kostičky a přidám k salátu. Lehce promíchám, ne nijak drasticky. Sýr je poměrně drobivý a byla by škoda ho takhle rozlámat. Když vám v sekáčku zbude trocha pekanových ořechů, dozdobte si salát, ať se vám na to hezky kouká.

Salát s giuncata sýrem, ořechy a avokádem

Stáhněte si mini průvodce keto dietou zdarma

Okořenila jsem ho tipy, které mi ulehčují život na keto dietě a přidala moje začátečnické chybky

    Tento formulář je chráněn službou reCAPTCHA od Google | Ochrana osobních údajů a Smluvní podmínky

    Stáhněte si mini průvodce keto dietou zdarma

    Okořenila jsem ho tipy, které mi ulehčují život na keto dietě a přidala moje začátečnické chybky

      Tento formulář je chráněn službou reCAPTCHA od Google | Ochrana osobních údajů a Smluvní podmínky

      Stáhněte si mini průvodce keto dietou zdarma

      Okořenila jsem ho tipy, které mi ulehčují život na keto dietě a přidala moje začátečnické chybky

        Tento formulář je chráněn službou reCAPTCHA od Google | Ochrana osobních údajů a Smluvní podmínky

        Napsat komentář

        Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *